Συχνές Ερωτήσεις

Εδώ είναι μια λίστα με τις πιο συχνές ερωτήσεις μας σχετικά με τις ελιές, το ελαιόλαδο και το βαλσαμικό ξίδι.

1. Τι είναι η πάστα ελιάς και πώς χρησιμοποιείται;

Η πάστα ελιάς είναι μια κρεμώδης πάστα από αλεσμένες ελιές, ιδανική για χρήση ως άλειμμα σε ψωμί, σε σαλάτες ή ως συστατικό σε σάλτσες και μαγειρευτά.

2. Μπορούν οι κορυφές ελιάς να καταναλωθούν φρέσκες;

Οι κορυφές ελιάς (νεαρά φύλλα) συνήθως επεξεργάζονται πριν την κατανάλωση για να απομακρυνθεί η πικράδα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, τουρσιά ή μαγειρευτά.

3. Είναι τα προϊόντα σας βιολογικά;

Ναι, η οικογένεια Μπακαλιάνου ακολουθεί βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας και παραγωγής, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα μας είναι αγνά και απαλλαγμένα από χημικά.