Shopping Bag
No products in the cart.
Bakalianos - Βιολογική Καλλιέργεια Ελιάς
Η Οικογένεια Μπακαλιάνου έχει παρουσία στο χώρο της καλλιέργειας ελιάς από το 1904, όπου εδώ και τρεις γενιές, τηρούνται με συνέπεια οι κανόνες καλλιέργειας και παραγωγής προϊόντων υψηλής ποιότητας. Με έμφαση στην παράδοση και την τεχνογνωσία, η οικογένεια προσφέρει μια ολοκληρωμένη γκάμα προϊόντων που περιλαμβάνει κορυφές ελιάς, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και πάστα ελιάς.
Η εμπειρία των προηγούμενων γενεών συνδυάζεται με τους σημερινούς σύγχρονους τρόπους συνεχούς αναβάθμισης και εκπαίδευσης σε όλα τα επίπεδα. Έτσι, η οικογένεια Μπακαλιάνου ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της σύγχρονης οικογένειας, φέρνοντας στο τραπέζι μοναδικά θρεπτικά, αρωματικά και γευστικά προϊόντα, που φέρουν την αυθεντική σφραγίδα της ελληνικής παράδοσης.
Φιλοσοφία
Φιλοσοφία της οικογένειας είναι να παράγει οργανικά προϊόντα κάτω από συνεχείς ελέγχους, και εντατική επίβλεψη σε όλα τα στάδια παραγωγής. Κάθε χρόνο από τις αρχές του Σεπτεμβρίου ξεκινα η περισυλλογή ελιάς με τον πατροπαράδοτο τρόπο. Χωρίς δηλαδή μηχανική υποστήριξη, αλλά με το χέρι. Η οικογένεια Μπακαλιάνου συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές, με σύγχρονες επιστημονικές μεθόδους πετυχαίνοντας έτσι ένα μοναδικό αποτέλεσμα ποιότητας και γεύσης.
"Αγαπάμε αυτό που κάνουμε, τον τρόπο που το κάνουμε και τους ανθρώπους που εμπλέκονται"
Bakalianos
Η αγάπη και ο σεβασμός προς τη φύση είναι οι θεμέλιοι λίθοι της παράδοσης της οικογένειας Μπακαλιάνου. Με προτεραιότητα τη διατήρηση της φυσικής ισορροπίας, όλες οι διαδικασίες παραγωγής εστιάζουν στη βιωσιμότητα και την προστασία του περιβάλλοντος. Από την καλλιέργεια μέχρι την τελική συσκευασία, κάθε στάδιο είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να ελαχιστοποιείται το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, προσφέροντας στον καταναλωτή προϊόντα που δεν είναι μόνο ποιοτικά αλλά και ηθικά συμβατά με τις αξίες της σύγχρονης ζωής.
Γνωρίστε μας
Η ομάδα της επιχείρησής μας
Vasilis Bakalianos
Owner of an Organic Olive Farming Business
Michel Angelos Bakalianos
Successor of the Business